Bruschetta Italiana

Ingredientes:

– 4 colheres (sopa) de azeite

– 5 dentes de alho picados

– 300 g de tomate-cereja, cortados em 4 partes

– sal a gosto

– ½ xícara (chá) de folhas de manjericão

– 1 embalagem de Torrada Tradicional Isabela (160 g)

– 150 g de queijo parmesão ralado

 

Modo de Preparo:

Em uma frigideira aqueça o azeite e frite rapidamente o alho. Acrescente o tomate-cereja, mexa e desligue o fogo. Tempere com o sal e misture o manjericão.

Porcione sobre as torradas,  polvilhe-as com o parmesão e sirva imediatamente.

 

 

Rendimento: 8 porções

Tempo de Preparo: 30 minutos