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Conheça a segunda maior Ilha do Mediterrâneo

Em jantar harmonizado com 5 pratos típicos, realizado neste fim de ano no restaurante Felice e Maria de Massimo Ferrari, representantes do governo sardo e do Circolo Sardo no Brasil, apresentaram pela primeira vez o projeto que será iniciado no próximo ano.  Raimondo Mandis veio especialmente para o evento, representando o Presidente da Regione Autônoma della Sardegna. Falando um italiano que todos puderam entender, ele deu as linhas gerais do que será realizado em 2018.

A Sardenha é a segunda maior ilha do mediterrâneo, com 24mil km² e fica a oeste da Itália, pais ao qual pertence.  Além de um imenso potencial turístico, esta região autônoma possui uma rica gastronomia, baseada não apenas em produtos do mar, mas também do campo. Há um artesanato típico e máscaras de carnaval, distintas das conhecidas máscaras do Veneto.

Estão previstas para o segundo semestre de 2018 diversas ações para a divulgação e promoção da Sardenha, culturalmente e através do intercambio comercial. Virão ao Brasil delegações de empresários de vários ramos da gastronomia, entre produtores de queijos, vinhos e azeite, entre outros. Também serão realizados workshops com chefs de cozinha da Sardenha, para ensinar pratos e doces típicos da região. A ideia é oferecer estas aulas em São Paulo, em espaços abertos, escolas técnicas, no Circolo Italiano e ainda no espaço gastronômico de Massimo Ferrari e no tradicional Mercado Municipal.

No que diz respeito ao potencial turístico da ilha, serão divulgados roteiros com inspirações distintas: desde a esportiva e o lazer à gastronômica e cultural. Serão realizadas apresentações  de grupos de música e dança da região autônoma e, ainda, eventos contando com a presença de artesãos e joalheiros sardos.

A iniciativa do governo da Sardenha envolve descendentes de italianos daquela região, ao redor do mundo, através dos “circolos sardos”. O projeto já chegou a alguns países da Europa, além da Austrália e virá para as Américas no ano que se inicia.  Sardenha quer se apresentar ao Brasil, como um destino turístico e comercial promissor, trazendo para cá o que há de melhor dela.

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