Gastronomia

Santa Clara conquistou prata em concurso de queijos no Uruguai

A Santa Clara conquistou Medalha da Prata com o Queijo Parmesão na categoria Internacional no Concurso de Quesos del Uruguay, organizado pela Agência de Desenvolvimento Econômico do Leste de Colonia (ADE). Esta foi a primeira vez que a Cooperativa participa de um concurso internacional.

Para o diretor Administrativo e Financeiro, Alexandre Guerra, a premiação é reconhecimento da qualidade dos produtos Santa Clara. “A Medalha de Prata consolida o trabalho desenvolvido. Competimos pela primeira vez e com países que participam há anos”, ressaltou.

O Concurso de Quesos del Uruguay ocorreu entre os dias 15 e 17 de novembro, e contou com a análise de 40 especialistas e mais de 130 queijos apresentados.

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