Gastronomia

Receita – Crumble de banana com baunilha

A chef Ana Spengler, da Smart Temperos, desenvolveu a um receita especial: Crumble de banana com baunilha, perfeita para quem está procurando uma opção fora do tradicional para as comemorações de Natal.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de trigo
  • 2 bananas
  • 1 fava de baunilha

 Modo de Preparo:

Misture as sementes de baunilha e misture no açúcar. Cortar as bananas em fatias e misture metade do açúcar. Misturar o açúcar restante com a manteiga e o trigo, esfarelando entre os dedos. Coloque a banana em dois recipientes e cubra com a “farofa”. Leve ao forno, 180ºC, por 10 minutos.

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