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Tag: Gastronomia

Lugares para confraternização de final de ano em São Paulo

Em clima de festas, a dica é um ambiente agradável para celebrar com as pessoas queridas, seja com colegas de trabalho, amigos ou família,...

Arquitetura na gastronomia

Cultura, sentimento e sensações fazem tanto parte de um prato como de um projeto. Ambos carregam consigo memórias afetivas, lembranças e expectativas. Enquanto um...

Festival Gastronômico “Sabores de Navegantes”

3ª edição da promoção é destaque durante todo o mês de novembro na bela cidade do litoral catarinense. — Foi dada a largada para...

Universidade Federal e Embrapa desenvolvem hambúrguer de feijão

Em parceria com a Universidade Federal de Goiás (UFG), a equipe da pesquisadora Priscila Zaczuk Bassinello, da Embrapa Arroz e Feijão (GO), desenvolveu um...

Receita de bolo com café e nozes

Que tal preparar um bolo que combina nozes com café e tem um visual incrível? Em cada fatia, sobressai o sabor intenso do café....

Pelo mundo: destinos para quem ama frutos do mar

Noruega Todos já ouviram falar do tradicional bacalhau da Noruega, mas além dele, as águas frias e cristalinas do país oferecem uma infinidade de opções...

Palestra na Faculdade Avantis: insetos na alimentação

Na noite da quarta-feira, 3, estudantes do curso de Gastronomia e Nutrição da Faculdade Avantis tiveram uma experiência inusitada com a palestra “Antropoentomofogia –...

Strudel de Abacaxi com Nozes

Ingredientes: Massa: 1 embalagem de biscoito Cream Cracker 150g de farinha de trigo 2 ovos 100g de manteiga sem sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 kg de abacaxi, em cubos 400g de...

Caldo de batata doce com frango

RECEITA VILLA ROXA – CALDO DE BATATA DOCE COM FRANGO Uma das coisas que lembramos da infância são as sopas quentinhas da mamãe, carinho em...

BOLINHOS DE CARNE COM OVO

RECEITA Rendimento: 30 unidades Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de forno: 25 minutos Tempo total: 30 minutos Ingredientes: 500 g de carne moída 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho...