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Snacks saudáveis para ter mais pique neste Carnaval

A época de brilho, confete e serpentina chegou! E para aproveitar esses dias de folia, é preciso muita disposição, não é mesmo?  A dica para ter mais pique nessa maratona de festas é se alimentar com snacks saudáveis feitos com ingredientes que dão uma energia extra para o corpo. O Namu Cursos, primeira plataforma de cursos online voltados para uma vida equilibrada, ensina receitas práticas e rápidas de lanchinhos para você se manter bem ativo e conseguir sambar até a quarta-feira de cinzas.

Bolinhas Crocantes

Ingredientes

  • 120 g de castanha-do-pará
  • 130 g de castanha de caju
  • 100 g de quinoa em flocos
  • 30 g de chia hidratada
  • 150 g de coco seco ralado
  • 100 g de alfarroba em pó
  • 50 ml de água

Modo de preparo

Processar primeiro o coco e a quinoa que são ingredientes mais secos. Adicionar os outros ingredientes com exceção da água e processar novamente. Adicionar a água lentamente em colheres até obter liga na massa e processar mais uma vez. Descansar a massa envolvida no papel filme na geladeira por 20 minutos ou no freezer por 10 minutos. Moldar em bolinhas e passar na alfarroba. Retirar e armazenar em geladeira.

Smoothie de cappuccino

Ingredientes

  • 200 ml de leite de amêndoas
  • 40 g de cacau em pó
  • 5 g de canela
  • 100 g de banana congelada (uma unidade média)
  • 20 ml de café coado
  • 20 g de açúcar de coco

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Servir gelado.

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