Para os apaixonados por vinho, que tem interesse em se aprofundar sobre o assunto, a Eno Cultura (www.enocultura.com.br) – instituição de vinhos eleita a educadora do ano 2017 pela WSET (Wine & Spirit Education Trust) -, ministra no dia 18 de agosto, na Sommelier Vinhos, o curso WSET – Nível 1. Destinado a quem inicia a sua formação em vinhos e consumidores entusiastas.
Os principais assuntos abordados no curso são:
- Principais tipos e estilos de vinho;
- As castas mais comuns utilizadas na
- produção de vinho e suas características;
- Princípios de harmonização;
- Serviço de vinho;
- Como descrever o vinho utilizando a Técnica Sistemática de Prova de Vinho WSET® (SAT) – Nível 1;
- E, mais de 10 vinhos degustados.
Serviço:
Local: Sommelier Vinhos
Endereço: Rua Passo da Pátria, 166, Bela Vista
Horário: 9h às 17h30
Professor: Vinicius Miranda
Investimento: R$1.250,00 parcelado no cartão em 4x ou R$ 1.185,00 à vista
Inscrição: sujeito à disponibilidade de vagas.
Sobre a ENO
A Eno Cultura é uma das principais instituições de vinhos, destilados e saquês e certificadora oficial das qualificações WSET (Wine & Spirit Education Trust) e FWS (French Wine Scholar) na América Latina, tendo em seu portfólio a criação de eventos corporativos personalizados e workshops. Sediada em São Paulo, a companhia ministra cursos para profissionais, acadêmicos e apreciadores de vinhos, destilados e saquês em mais de 20 cidades brasileiras, além de países com tradição cultural vinícola, como Uruguai. Fundada por Paulo Brammer e Thiago Mendes, ambos com diploma WSET nível 4 e são juízes de várias competições internacionais.
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