Rendimento: 4 porções | Tempo de Preparo: 25 minutos | Dificuldade: médio
INGREDIENTES:
- 4 fatias de Wickbold Do Forno Grãos Ancestrais
- 1/4 de xícara de chá de castanhas-do-pará picadas
- 1/4 de xícara de chá de nozes picadas
- 1/4 de xícara de chá de uvas passas picadas
- 2 colheres de sopa de mel
- 4 bananas congeladas
MODO DE PREPARO:
Em uma assadeira, disponha as fatias de pão. Sobre elas, espalhe as castanhas, as nozes e as uvas passas. Com o mel, regue a receita e leve para assar em forno médio por, aproximadamente, 15 minutos. Deixe até dourar. Em um processador de alimentos ou liquidificador, bata as bananas congeladas até adquirir uma consistência cremosa. Sirva o sorvete de banana com o pão crocante ainda quente.
