Inscrições abertas para o desfile típico da Bierville
Atração acontece no sábado (6/10) e será encerrado com festa do Mercado Público em Joinville - SC
A programação da Bierville – Festa da Cerveja de Joinville começa oficialmente no sábado, 6 de outubro, com o desfile típico que sairá às 11 horas, da Cidadela Cultural Antarctica, na rua XV de Novembro, 1383 – América.
O desfile típico será acompanhado por trio elétrico, trenzinho, bicicleta articulada, um ônibus e dois caminhões antigos, todos caracterizados com o autêntico estilo germânico, além do Fusca da cervejaria Volksbier que fará a distribuição de chope durante o percurso.
A carreata vai percorrer ruas principais da região central da cidade e, por volta das 12:30 horas, deverá chegar ao Mercado Público Municipal, onde já estará acontecendo o “Esquenta Bierville”.
“Será uma grande festa com a participação de cervejarias que estarão na Bierville, gastronomia e muita música para o público curtir até o final da tarde. O desfile típico vai movimentar Joinville e fazer todo mundo entrar no clima da Bierville, que acontece de 11 a 14 de outubro, na Expoville”, antecipa Develon da Rocha, diretor da Sol Eventos.
Inscrições
O link para as inscrições, o regulamento e a ficha de inscrição para o desfile típico da Bierville estão disponíveis no site www.bierville.com.
O quesito obrigatório para participar do desfile será o uso do traje típico alemão, conforme modelo que consta no regulamento. Podem se inscrever integrantes individuais, grupos, associações e entidades, sem número mínimo ou máximo de componentes.
Também será permitido o uso de veículos e alegorias, que deverão ser especificados na inscrição. Bebês a partir de cinco meses e crianças de até quatro anos deverão ser conduzidos em carrinhos especiais, cujo modelo também está exemplificado no regulamento.
A Bierville – Festa da Cerveja de Joinville é realizada pela Sol Eventos, com apoio da Prefeitura de Joinville, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo (Secult), NSC Comunicação, Shopping Mueller, Freddy Pneus, Metronorte, lojas Breithaupt, CDL – Câmara dos Dirigentes Lojistas de Joinville e Sindilojas – Sindicato do Comércio Varejista de Joinville.
A BIERVILLE
A Bierville – Festa da Cerveja de Joinville, acontece de 11 a 14 de outubro, na Expoville, e traz para a cidade toda a alegria, tradições e sabores das festas germânicas de Santa Catarina.
Representando a essência da festa, estarão presentes 19 cervejarias que comercializarão cerca de 80 rótulos. No setor de gastronomia, onze pontos de alimentação com opções que vão desde o tradicional buffet típico alemão, sanduíches, lanches, doces e salgados.
E para fazer o público dançar e se divertir, o palco da Bierville vai receber, durante toda a sua programação, as melhores bandas de música alemã da região, além de grupos folclóricos com apresentações culturais e jogos tradicionais.
Repetindo o sucesso do ano passado, o estacionamento será gratuito durante todos os dias da festa.
A entrada também será gratuita para todos os públicos em dois períodos: na sexta-feira e no sábado (12 e 13/10), das 11 às 15 horas. Nos outros dias e demais horários, o preço dos ingressos será o mesmo do ano passado: R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos).
HORÁRIOS E INGRESSOS
A quarta edição da Bierville – Festa da Cerveja de Joinville, será realizada de 11 a 14 de outubro, no Complexo Expoville.
Os horários de funcionamento e os valores dos ingressos serão:
ESTACIONAMENTO:
GRATUITO – Todos os dias do evento, durante toda a programação.
11 DE OUTUBRO – QUINTA-FEIRA:
– Das 19 horas às duas da madrugada
Ingressos:
R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos)
12 DE OUTUBRO – SEXTA-FEIRA – FERIADO:
– Das 11 horas às duas da madrugada
Ingressos:
– Das 11 às 15 horas – GRATUITO para todos os públicos
– Das 15 horas em diante – R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos)
13 DE OUTUBRO – SÁBADO:
– Das 11 horas às duas da madrugada
Ingressos:
– Das 11 às 15 horas – GRATUITO para todos os públicos
– Das 15 horas em diante – R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos)
14 DE OUTUBRO – DOMINGO:
– Das 11 às 18 horas
R$ 15 inteira e R$ 7,50 meia-entrada (para estudantes, portadores de deficiência e maiores de 60 anos)
“Além de curtir mais as noites de festa, agora o público terá a opção de aproveitar a Bierville no domingo, para almoçar e se divertir com a família e os amigos. No dia 12, feriado e Dia das Crianças, programação especial para o público infantil, com brinquedos e atividades de recreação”, antecipa Develon da Rocha, diretor da Sol Eventos, empresa realizadora da Bierville.
CERVEJARIAS
A Bierville se consolidou como a festa de outubro de Joinville e trouxe como diferencial para o roteiro das festas catarinenses toda a personalidade e diversidade das cervejas artesanais, que a cada dia conquistam mais seguidores.
Neste ano, a Bierville vai reunir 19 cervejarias premiadas, vindas de diferentes regiões de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul.
O público poderá escolher entre aproximadamente 80 rótulos, incluindo desde os tradicionais, como chope pilsen, que custará a partir de R$ 7,00 (copo de 300 ml), até bebidas mais encorpadas e elaboradas.
Conheça, a seguir, as cervejarias que estarão presentes na Bierville:
ALEM BIER CERVEJARIA
Criada na cidade gaúcha de Flores da Cunha, um dos principais destinos nacionais no segmento de vinhos finos, a Alem Bier é a única cervejaria localizada no coração de uma vinícola – a Vinícola Monreale – e produz bebidas maturadas em barris de carvalho. A linha conta com cervejas dos tipos Pilsen, Weissbier, IPA e a Oatmeal Stout que traz o aroma do chocolate amargo e, no sabor, predominância dos maltes escuros em tons de tostado e caramelo.
ALLES BLAU
A blumenauense Alles Blau traz em sua linha cervejas IPA, APA, Weiss, Witbier, Strong Golden Ale, Blond Ale, Imperial Stout e a Catharina Sour, que segue o estilo regional de Santa Catarina, uma ale de trigo, clara, leve e refrescante, cujo sabor contrasta a acidez característica com o dulçor da amora, que confere à bebida coloração avermelhada singular.
CHOPP BRAHMA
Leve, refrescante e com espuma cremosa, o Chopp Brahma é a cerveja Brahma não pasteurizada. Seu sabor inconfundível se dá pelo seu frescor: consumido com até 10 dias de produção, seu barril, após aberto, deve ser consumido em até 48 horas. Por ser uma bebida leve, combina com queijos pouco condimentados, saladas, frutos do mar e petiscos fritos.
COLORADO
A cervejaria Colorado tem o seu processo de fabricação como parte de sua essência, natural, manual, artesanal, com ousadia e originalidade. A Colorado faz os estilos clássicos de cervejas misturando a cultura brasileira em todas as suas cores e sabores em cada etapa da produção. Essa é a razão pela qual a Colorado é reconhecida pelo seu estilo único em cada uma de suas cervejas.
DEJA VU
Cervejaria artesanal de Joinville. Na Bierville, terão três cervejas, American IPA, American Pale Ale e a veterana da linha, Blond com Mel.
DOM HAUS CERVEJAS ESPECIAIS:
Aos apreciadores das suas cervejas, a Dom Haus busca proporcionar experiências únicas, com bebidas que carregam uma explosão de sabores, resultantes de ingredientes selecionados e trazidos de diversas partes do mundo. Em sua linha de produtos, cervejas tipo Barley- Wine, ]maturada em barris de carvalho; India Pale Ale, que traz como principal característica dose extra de lúpulos americano; Munich Helles, leve, clara e saborosa, com espuma branca e cremosa; Blond Ale, elaborada com framboesa, amora, mirtilo e uva; Witbier, de origem belga e com poucas calorias; Imperial India Pale Ale, com espuma rosa e cor avermelhada, combina o amargor característico da IPA com o inusitado dulçor da beterraba; e a Hefe Weizen (trigo), elaborada com grãos de malte de trigo, não filtrada, encorpada e de coloração mais turva.
DREI HERZEN CERVEJAS ARTESANAIS:
É uma das únicas cervejarias do Brasil que cultiva a cevada utilizada na produção das suas bebidas. “Drei Herzen” significa “três corações” e é uma homenagem aos três filhos do fundador da marca e, também, o nome da fazenda onde a cevada é cultivada.
Catarinense de Papanduva, a Drei Herzen produz cervejas do tipo Pilsen, Weiss, APA, IPA, Malzbier e chopp.
EINSENBAHN:
Vai oferecer ao público da Bierville sua clássica Pilsen, leve e dourada; a Pale Ale, de alta fermentação, sabor vigoroso e marcante, como as clássicas cervejas belgas; e a Weinzbier, cerveja de trigo tradicional no sul da Alemanha, e que traz como características principais a aparência turva e o aroma com notas de cravo e banana.
GUT BIER
Traz em sua linha cervejas dos estilos Pilsen, Stout, Golden, Indian Pale Ale e Lager.
HAENSCH BIER:
A também joinvilense Haensch Bier apresenta na Bierville suas cervejas tipo Blond Ale, IPA, Black IPA, Witbier e Irish Red Ale, cerveja irlandesa de cor avermelhada profunda e espuma cremosa, com aroma e sabor que remetem ao malte caramelo.
HANDWERK
A cervejaria traz como características principais a opção pela cultura alemã e a preferência pelo artesanal, de acordo com o significado do próprio nome, “fazer com as mãos”. A Handwerk está instalada no município de Ibirama (SC) em um prédio centenário. Criada em 2010, a cervejaria produz atualmente 14 mil litros de cervejas por mês. As bebidas são elaboradas com matérias-primas importadas e sem conservantes, buscando alta qualidade e sabor diferenciado. A cervejaria traz em sua linha os estilos Altbier, Weiss, Witbier, Munich Helles, IPA e Belgian Blond,
IMACULADA:
Com rótulos ganhadores da medalha de ouro no South Beer Coup e medalha de prata no concurso Brasileiro de Cervejas, ambas em 2016, as cervejas Imaculada são fabricadas na Serra Gaúcha. São sete tipos de cerveja, que homenageiam seis deusas imaculadas: Blond ale, Saison, IPA, Hefeweinzen, Red Ale, Black IPA e American Pale Ale.
KIEZEN RUW
Cervejaria artesanal de Florianópolis. Durante Bierville, irão comercializar dez tipos de cerveja, entre elas, o lançamento da Black IPA, e rótulos como IPA com Zimbro, American APA, Irish Red Ale com ameixa e pimenta rosa.
LANDSBERG BIER
Criada em Caxias do Sul (RS), a Landsberg Bier possui fábrica de primeira linha, com capacidade para produzir quinhentos mil litros por mês. A linha conta com oito rótulos diferentes, alguns sazonais, nas versões long neck e 500ml, além do clássico chopp no barril. A cervejaria produz os estilos Lager, Red Lager e American Pale Ale.
MAD DWARF BREW PUB
Cervejaria joinvilense. Produz mais de quarenta tipos de chope artesanal.
SAINT BIER:
Criada em Forquilhinha – conhecida como uma das cidades mais alemãs do Sul de Santa Catarina – a Saint Bier traz para a Bierville rótulos premiados na South Beer Cup 2017, concurso que reuniu cervejarias de toda a América do Sul.
A Saint Bier Pilsen foi eleita a melhor Light Lager. Já a Saint Bier Stout conquistou medalha de prata no estilo Stout (Sweet), consagrando-se como a Stout mais premiada do Brasil.
SCHORNSTEIN
Original de Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina, e utiliza em suas cervejas apenas malte, lúpulo, fermento e água. A linha traz os estilos American Pale Ale, bock, Witbier, Weiss, Pilsen, India Pale Ale, Imperial Stout, a Schournstein Soul e a Imperial IPA, premiada no Concurso Brasileiro de Cervejas, em 2017, como a melhor Imperial IPA do Brasil.
VOLSBIER
Fundada em 2010, em Joinville (SC), a Volbsbier resgata com qualidade a produção artesanal do chopp joinvilense, satisfazendo aos mais exigentes paladares. A cervejaria possui padrão das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e segue a lei da pureza alemã (Reinheitsgebot, do ano de 1516), que determina produzir chopes utilizando puro malte, lúpulo, levedura e água. A marca produz chope dos estilos Pilsen, Weissen, Lager, Red Ale e Stout.
ZEIT CERVEJARIA:
Além do chope artesanal leve e saboroso, a joinvilense Zeit possui sua linha de cervejas Clássicas (Zeit Munique Helles, Weizen Bier e Lager Dunkel) e Especiais (Zeit Chocolate Dunkel, Bavarian Pale Ale e Premium Pilsen).
CAIPIRINHAS GARUVA
Para preferir os destilados às cervejas, poderá escolher entre dez sabores de caipirinhas de frutas preparadas com steinhaeger ou drinques sem álcool, preparados com água com gás e frutas.
UNDERBERG
O tradicional e legítimo digestivo Underberg combina perfeitamente com a tradição da cerveja alemã e estará presente na Bierville. Além da versão original, o público também poderá saborear o Brasilberg, variedade produzida com ervas originais da Amazônia e que pode ser saboreado como aperitivo ou digestivo.
GASTRONOMIA TÍPICA
Como toda boa festa germânica, a gastronomia será um dos pontos fortes da Bierville, com os pratos mais tradicionais e outras opções salgadas e doces, para toda a família.
Serão dez pontos de venda de alimentação, que incluem lanches, batata recheada, sanduíches elaborados, pratos a la carte e buffet típico germânico.
Confira, a seguir, as opções gastronômicas que estarão presentes na Bierville:
– ALBERT’S
– BATATA & CIA.
– BENEDETTO ESPETINHOS
– CASA DAS EMPADAS
– CASA DO ESPETINHO ALEMÃO
– CHAPA QUENTE
– COMBRAY GASTRONOMIA
– GASTHOF DOCES
– ITALIANO MÃO ABERTA
– PIRÔ NA BATATINHA
– SANTA CARNE ASSADOS
Bandas tradicionais vão contagiar a Bierville
Durante toda a Bierville, de 11 a 14 de outubro, as melhores bandas típicas germânicas se revezarão no palco, garantindo muita animação para todo o público.
11 DE OUTUBRO – QUINTA-FEIRA:
- 19:00 – Abertura dos portões
- 20:00 – Abertura Oficial da Bierville
- 20:30 – Banda UHUL
- 22:30 – Concurso Chopp em dúzia
- 23:00 – VOX 3
- 02:00 – Encerramento
12 DE OUTUBRO – SEXTA-FEIRA:
- 11:00 Abertura dos portões
- 11:15 – Kinderband
- 12:30 – Jogos Germânicos
- 13:00 – Kinderband / Bierband
- 15:30 – Jogos Germânicos
- 16:00 – Banda Cruzeiro
- 19:00 – Jogos Germânicos
- 19:30 – Festmusik
- 22:00 – Concurso Chopp em dúzia
- 22:30 – Banda Joinville
- 02:00 – Encerramento
13 DE OUTUBRO – SÁBADO:
- 11:00 – Abertura dos portões
- 12:00 – Irmãos Radoll
- 14:00 – Kinderband
- 15:00 – Jogos Germânicos
- 15:30 – Bierband
- 17:00 – Jogos Germânicos
- 17:30 – Banda Cruzeiro
- 19:30 – Encontro Folclórico
- 21:00 – Bierband
- 22:30 – Concurso Chopp em dúzia
- 23:00 – Banda XV
- 02:00 – Encerramento
14 DE OUTUBRO – DOMINGO:
- 11:00 – Abertura dos portões
- 11:15 – Kinderband
- 13:30 – Jogos Germânicos
- 14:00 – Bierband
- 15:00 – Jogos Germânicos
- 15:30 – VOX 3
- 18:00 – Encerramento
CHOPE EM DÚZIA, ATRAÇÕES FOLCLÓRICAS E TRAJES TÍPICOS
Além das melhores cervejas artesanais da região, gastronomia e música típica, a Bierville também terá opções de entretenimento para o público, sempre valorizando as tradições germânicas que dão o tom à festa.
Durante o evento, o público também poderá se divertir participando dos jogos típicos germânicos realizados pelo Grupo Folclórico Windmühler, e do concurso Chope em Dúzia, onde ganha quem tomar doze copos de chope em menos tempo, sem deixar a bebida escorrer.
E quem desejar curtir a Bierville no autêntico estilo germânico, poderá encontrar acessórios e trajes típicos femininos, masculinos e infantis, no Ateliê Fridas & Prendas.