Gastronomia
Brigadeiro com D-tone
Ingredientes:
- 4 pacotes de D-Tone (1/2 pacote para recheio e 3 pacotes e ½ para farofinha)
- 790g de leite condensado
- 120g de achocolatado
- 10g de margarina Namesa
Modo de Preparo:
Processe o D-tone no modo pulsar do liquidificador. Formando uma farofinha grosseira. Reserve. Para o brigadeiro: coloque na panela o leite condensado, o achocolatado e a margarina. Leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar na panela. Passe um pouco de margarina em um refratário e despeje o brigadeiro – para deixar esfriar. Corte os D-tone em três pedaços iguais para rechear os brigadeiros. Espalhe um pouco de margarina na palma da mão para fazer as bolinhas enroladas. Recheie o brigadeiro com o pedacinho de D-tone. Passe o brigadeiro na farofinha de D-tone. Coloque o brigadeiro na forminha e serva.