- Tempo de preparo: 20-40min
- Grau de dificuldade: Fácil
- 4 porções
Ingredientes:
- 500g de Bacalhau da Noruega
- 3 batatas
- 3 brócolis
- 3 dentes de alho
- 2 ovos
- 2 cenouras
- 3 couves-flores
- Azeite de oliva a gosto
Modo de fazer:
Cozinhe o bacalhau com as cebolas por cinco minutos. Em seguida, acrescente a cenoura, as batatas e os ovos, deixando tudo cozinhar por mais dez minutos. Em uma panela à parte cozinhe o brócolis, as couves-flores e os dentes de alho. Na hora de servir, coloque a posta de bacalhau no centro do prato e vá acrescentando harmoniosamente as batatas, as cebolas, as cenouras, as couves-flores, os brócolis, os ovos cozidos, os dentes de alho e o azeite.
