O 6º Festival Sabores da Colônia reuniu cultura e gastronomia na Rua Coberta e Praça das Flores nos dias 7, 8 e 9 de junho. O primeiro fim de semana encantou visitantes com as belíssimas apresentações culturais e com as delícias gastronômicas do evento. O festival prossegue até 23 de junho, de sexta a domingo, das 10h às 19h, com entrada franca.
A abertura oficial da 6ª edição do Festival Sabores da Colônia contou com a presença de autoridades, expositores, comunidade e visitantes. Os mascotes Otto e Anna também participaram da cerimônia na Rua Coberta e Praça das Flores, dia 7 de junho. O prefeito de Nova Petrópolis, Regis Luiz Hahn; a 1ª dama do Município, Marion Spier Hahn; o vice-prefeito Municipal, Charles Paetzinger, e sua esposa, Sandra Fernandes prestigiaram a abertura. Os secretários Municipais de Turismo, Indústria e Comércio, Paulo Roberto Staudt, e de Agricultura e Meio Ambiente, Lucas da Costa de Lima; demais secretários, adjuntos e servidores públicos também estiveram presentes na cerimônia.
O cerimonial foi conduzido pela carismática Herta que encantou a todos com seu jeito ímpar de alegrar os presentes. A vice-presidente da Assembleia Legislativa, Zilá Breitenbach; o presidente da Emater/RS, Geraldo Sandri, e representantes da entidade; o vice-presidente da Câmara Municipal de Vereadores, Rafael Lüdke, e demais edis; o gerente do Sicredi em Nova Petrópolis, Luis Fernando Volkweiss; o presidente da ACINP, Marcos Alexandre Streck; o presidente da Associação Rota Romântica, Cláudio José Weber, também prestigiaram a cerimônia. A corte do Folclore Alemão de Nova Petrópolis, Rainha Andressa Haas; 1ª Princesa Sara de Freitas e 2ª Princesa Luana Heck marcaram presença na abertura. Após a cerimônia, a Banda Blaska animou o público do festival.
No sábado, 8 de junho, o clima típico da Serra Gaúcha emprestou seu charme do Festival Sabores da Colônia. O Grupo de Danças Folclóricas Internacional e o Schützenhaus trouxeram a cultura germânica para o palco do festival. O Coro Feminino Bom Pastor de Linha Brasil e o acústico de Elena Pellenz deram tom à tarde do evento.
O domingo ensolarado reuniu grande público no Festival Sabores da Colônia. Os visitantes apreciaram as apresentações do Volkstanzgruppe Edelstein; da Banda Municipal de Nova Petrópolis e do Acústico Menegallas. A Herta interagiu com o público e envolveu casais em um desafio sobre o Dia dos Namorados.
No fim de semana, o chef Sanderson Breschorner conduziu as oficinas culinárias “Sabores da Colônia” e de degustação “Piquenique na Mesa” e ensinou os participantes a preparar pratos com produtos comercializados no evento. As caixas de abelhas sem ferrão do produtor Orlando Morschel também são atração do festival. A criação e o manuseio das colmeias são explicadas pelo produtor aos visitantes.
Durante a 6ª edição do Festival Sabores da Colônia 27 expositores comercializam embutidos diversos, queijo, mel, geleia, vinho, sucos, cucas, pães, biscoitos, pinhão, erva mate, produtos agroindustriais, artesanato, entre outros. O visitante também pode saborear petiscos coloniais, Appfelstrudel, Waffel, Bretzel, Kartoffelküchelchen, pão com linguiça, pastel, chá, café, café com leite e muitas outras delícias da Serra Gaúcha, além das variedades de chopp das cervejarias artesanais.
O 6º Festival Sabores da Colônia é uma promoção da Prefeitura de Nova Petrópolis, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Indústria e Comércio, com apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente. O evento conta com o patrocínio de Sicredi e apoio da Rota Romântica e do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).
Confira a programação do próximo fim de semana do Festival Sabores da Colônia:
14/06 – Sexta-feira
- 10h – Oficina “Criação de Abelhas sem Ferrão” – Orlando Morschel
- 10h às 14h – Bandinha Típica Alemã
- 14h às 18h – Baile da Terceira Idade com show do Grupo Os 3 Xirús – Ingresso: 1 kg de alimento não perecível
- 18h – Oficina Culinária Sabores da Colônia
15/06 – Sábado
- 10h – Oficina “Criação de Abelhas sem Ferrão” – Orlando Morschel
- 10h às 11h – Bandinha Típica Alemã
- 11h – Oficina de Degustação “Piquenique na Mesa”
- 12h às 13h30min – Bandinha Típica Alemã
- 13h30min – Grupo de Danças Folclóricas Sonnenschein
- 14h15min – Jogos Germânicos – Prova: Chopp em Metro
- 14h30min – Encontro com a Herta – Curto Arte Companhia de Teatro
- 15h – Oficina Culinária Sabores da Colônia
- 15h30min – Volkstanzgruppe Freundschaftskreis
- 16h30min – Canto Coral
- 17h30min – Oficina Culinária Sabores da Colônia
16/06 – Domingo
- 10h – Oficina “Criação de Abelhas sem Ferrão” – Orlando Morschel
- 10h às 11h – Bandinha Típica Alemã
- 11h – Oficina de Degustação “Piquenique na Mesa”
- 12h às 14h – Bandinha Típica Alemã
- 14h às 18h – 2º Encontro de Orquestras e Bandas
- 18h – CTG Pousada da Serra
Programação sujeita à alteração sem aviso prévio.
-
-
-
-
-
-
