Rio Grande do Sul
Bento Gonçalves tem Feira do Peixe Vivo neste sábado
A primeira edição de 2020 da tradicional Feira do Peixe Vivo, promovida pela Secretaria de Desenvolvimento da Agricultura, está marcada para este sábado, 11, das 7h30 às 11h, junto à Feira do Produtor Rural (Rua Félix da Cunha), próximo à Praça Centenário.
A comercialização, que ocorre no segundo sábado de cada mês, contará com a venda das espécies: Carpa Capim, Cabeça Grande, Húngara e Prateada.
Uma boa pedia é assar o peixe na brasa, depois regar com suco de limão e um bom azeite de oliva português. Para beber as duas melhores opções são um vinho branco bem gelado ou um (ou vários) chopp na temperatura certa.