Cookie de amendoim

INGREDIENTES
1 xícara de chá de amendoim em farinha
1 clara
2 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes. Divida a massa em pequenas bolinhas. Em uma forma untada com manteiga e farinha, amasse as bolinhas formando os cookies. Assem em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos.