Bolinho de miojo

Ingredientes:

• 1 pacote de Nissin Lámen sabor Galinha Caipira
• 1 batata grande cozida e amassada
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 3 colheres (sopa) de salame picadinho
• 1 xícara (chá) de cubos de muçarela
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

Prepare o lámen conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Em uma travessa, coloque o lámen frio e misture com a batata amassada. Junte o salame, o queijo ralado e o orégano, e misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar os bolinhos. Frite em óleo quente e sirva a seguir.