Gastronomia
Macarrão da moda – Receita
Macarrão é aquele prato para agradar os mais variados paladares. Cada apreciador tem sua receita, mas no final todas são ótimas. Se você aprecia uma boa massa e quer subir um nível na escala das delícias super rápidas e fáceis de fazer, então experimente esta receita. É DELICIOSA!!!!!!!
Ingredientes:
250g de tomate cereja
250g de Mussarela Scala picada
100g de Parmesão Scala ralado
200g de macarrão
4 dentes de alho
Azeite, orégano e manjericão a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Coloque em um refratário o tomate, o azeite, o queijo ralado, o alho e os demais temperos.
- Leve ao forno por 30 minutos a 180 graus. Cozinhe a massa deixando um pouco mais firme e escorra.
- Retire do forno e acrescente a mussarela e o tomate, misturando tudo até formar um molho.
- Depois é só acrescentar a massa, cobrir com o parmesão e deixar mais 10 minutos no forno só para derreter os queijos.