Tomate recheado

Ingredientes:

• 6 unidades de tomates grandes
• 200g de frango desfiado
• 100g de requeijão cremoso
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de café de alho picadinho
• 1 colher de café de tempero completo sem pimenta
• 1 colher de café de glutamato monossódico
• 1 pitada de pimenta do reino
• 2 colheres de sopa de molho de tomate tradicional
• 1 colher de sopa de cheiro verde picadinho

Modo de preparo:

Primeiramente, higienize os tomates e corte-os ao meio, tirando sua polpa. Reserve.

Aqueça uma panela com azeite e adicione o frango já cozido e desfiado, a manteiga, o alho, o molho de tomate e refogue bem. Após isso, desligue o fogo e adicione o cheiro verde. Reserve.

Acomode os tomates em uma travessa e recheei-os com o frango e adicione o requeijão por cima. Leve ao forno aquecido a 180 graus para gratinar. Sirva quente.

• Rendimento: 6 porções.
• Tempo de Preparo: 30 minutos