Chá das 5: Uma tradição inglesa para aquecer o inverno
O Chá das 5 é mais do que apenas uma pausa para tomar chá. É um ritual social que se baseia em elegância, boa companhia e deliciosas iguarias.
O inverno é uma estação que nos convida a buscar conforto e aconchego. E uma das tradições mais emblemáticas dos britânicos para enfrentar as baixas temperaturas é o famoso “Chá das 5”. Neste post, vamos explorar a história por trás dessa prática e descobrir por que ela se tornou tão querida não apenas na Inglaterra, mas em todo o mundo.
O que é o Chá das 5
O Chá das 5 é uma tradição inglesa que remonta ao século XIX, quando a Duquesa de Bedford, Anna, começou a sentir fome entre o almoço e o jantar. Para saciar sua fome, ela começou a pedir porções leves de chá e lanches no meio da tarde. Essa rotina logo se tornou popular entre a alta sociedade e, eventualmente, se espalhou por todo o país.
O ritual do Chá das 5
O Chá das 5 é mais do que apenas uma pausa para tomar chá. É um ritual social que se baseia em elegância, boa companhia e deliciosas iguarias. Geralmente, é servido em uma mesa decorada com bules de chá, xícaras e pires, além de uma seleção de sanduíches, bolos, scones e biscoitos.
As escolhas de chá
Uma parte fundamental do Chá das 5 é a variedade de chás disponíveis. Os britânicos são conhecidos por sua paixão pelo chá, e essa tradição oferece a oportunidade perfeita para experimentar diferentes sabores. Entre as opções mais populares estão o chá preto tradicional, o chá de camomila, o chá de frutas e o chá verde. Cada um deles possui características únicas e pode ser harmonizado com os alimentos servidos.
Adaptações modernas
Embora o Chá das 5 seja uma tradição clássica, ele também evoluiu com o tempo para se adequar às necessidades modernas. Hoje em dia, muitos estabelecimentos oferecem experiências de Chá das 5 temáticas, como o Chá das 5 de Natal, Chá das 5 Vegano ou Chá das 5 com ingredientes locais. Essas adaptações adicionam um toque criativo e personalizado à tradição original, tornando-a acessível a uma variedade maior de pessoas.
Como aderir ao Chá das 5
Se você se interessou pela ideia do Chá das 5 e deseja experimentar essa tradição em casa, é mais fácil do que parece. Comece escolhendo seu chá preferido e prepare uma seleção de lanches leves, como sanduíches de pepino, scones com geleia e creme, e biscoitos de manteiga. Organize uma mesa bonita com louças elegantes e convide amigos ou familiares para compartilhar essa experiência encantadora.
Five o’clock tea
O Chá das 5 é uma tradição inglesa encantadora que se tornou um símbolo de elegância, conforto e boa companhia. É uma pausa no dia para desfrutar de uma xícara de chá quente, acompanhada por uma variedade de deliciosos petiscos. Além de ser uma maneira maravilhosa de se aquecer durante o inverno, o Chá das 5 também representa um momento de conexão social, onde amigos e familiares se reúnem para desfrutar de uma conversa agradável.
