Ingredientes:
- 500 gramas de tofu
- 10 tomates cerejas
- Folhas de manjericão
- Palitos de bambu
Modo de preparo:
Primeiramente, corte o tofu em cubos nas espessuras de um dedo. Lave os tomates cerejas, as folhas de manjericão e reserve. Pegue o palito de bambu e coloque primeiro o tofu em cubos, depois o tomate cereja e por último a folha de manjericão, fazendo várias unidades. Monte em um prato e sirva com molhos de sua preferência.
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil
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