Gastronomia
Acarajé na Air Fryer
Ingredientes:
1 xícara de feijão-fradinho;
1 cebola pequena;
1 dente de alho;
Sal a gosto;
Óleo de dendê para fritar.
Modo de preparo:
Deixe o feijão de molho por algumas horas e escorra;
Bata o feijão, a cebola, o alho e o sal no processador até formar uma massa;
Modele bolinhos e frite na air fryer a 180 °C por cerca de 15 – 20 minutos, virando-os na metade do tempo.