O Festival do Xis, um evento que celebra o lanche mais amado de Santa Maria, começou com grande sucesso na sexta-feira (17) na Vila Belga. Aproximadamente 4 mil pessoas se reuniram para saborear diversas variações do xis, com a festa continuando durante o fim de semana.
O evento, que aconteceu na Rua Dr. Wauthier, contou com a participação de 10 lanchonetes, 5 food trucks, choperias e apresentações ao vivo das bandas Super Nes e Dona Flor. O vice-prefeito Rodrigo Decimo, que esteve presente, elogiou a estrutura do evento e convidou todos a participarem.
A noite de sexta-feira viu uma grande multidão, com todas as lanchonetes cheias de pedidos. O presidente da Associação de Hotéis, Restaurantes, Agências de Viagens e Turismo (Ahturr), Emerson Nereu, expressou sua satisfação com o evento, que superou as expectativas, apesar do tempo instável.
Santa Maria é conhecida como a Capital do Xis, e o festival ofereceu aos visitantes a chance de provar diferentes versões do lanche. As lanchonetes participantes serviram o xis em um tamanho menor do que o habitual, permitindo que os visitantes experimentassem várias opções. Até domingo, haverá uma votação popular para decidir o “Melhor atendimento”, o “Xis mais saboroso” e o “Xis mais criativo”.
A dentista Bruna Ribeiro, 24 anos, de Ijuí, conta que ficou sabendo do evento pelas redes sociais da Prefeitura, quando o músico Lucas Lima, da Família Lima, se apresentou na 80ª Romaria Estadual da Medianeira e gravou um vídeo elogiando o xis santa-mariense:
“Eu vi a postagem no Instagram e como eu sempre venho a Santa Maria por conta da minha pós-graduação, aproveitei para passar no festival. O xis daqui é o melhor, sempre peço”.
FESTIVAL DO XIS 2023
- Sábado (18), das 16h às 22h, shows com as bandas Guilty e Soul Birds
- Domingo (19), das 16h às 22h, shows com as bandas Baile do Milho Verde, Hot Gods e Rocksane
- Onde: Rua Dr. Wauthier, próximo da Rua Manoel Ribas, Vila Belga
- Praça de alimentação com empreendimentos gastronômicos, e cervejarias artesanais
- Votação popular nas categorias “Melhor atendimento”, “Xis mais saboroso” e “Xis mais criativo”
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