Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 500 g de peixe em postas
- 1 pitada de sal
- 2 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o leite de coco e o leite. Junte o peixe e o sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Misture o tempero pronto e o tomate e cozinhe por mais cerca de 5 minutos. Misture o coentro e sirva a seguir.
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