Gastronomia

Bolinho de batata

Bolinho frito é uma boa dica para a noite de sexta-feira para saborear entre amigos

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor
  • 1 kg de batata
  • 1 colher de sopa de sal grosso
  • 6 gemas

Modo de preparo:

Coloque o sal em uma panela com água. Cozinhe as batatas e espere esfriar. Coloque-as em um prato e amasse. Acrescente a margarina e passe também nas mãos. Pegue um pouco do purê e faça uma bolinha. Passe nas gemas já batidas e frite. Depois é só servir.

Rendimento: 4 porções

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