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	<title>Tabela Brasileira de Composição de Alimentos &#8211; Revista News</title>
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		<title>Tabela Brasileira de Composição de Alimentos é modelo para América Latina</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Sep 2022 19:30:49 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[A Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA) do Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC &#8212; Food Research Center) da USP, que traz a composição de nutrientes e o valor energético de milhares de alimentos e receitas, tornou-se referência para a criação ou reestruturação de outras tabelas do gênero na América Latina. Há cerca de &#8230;]]></description>
		
		
		
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