Gastronomia
Receita de pão sem glúten com cacau
Sugestão: Kurotel
Ingredientes:
1 xícara de farinha de arroz
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de semente de linhaça
1 xícara de água
1/4 xícara de óleo de coco extravirgem
3 ovos
1 colher de sopa de cacau orgânico em pó
Modo de preparo:
Liquidificar os ingredientes: primeiro os líquidos, depois os sólidos. Misturar o fermento em pó na massa com uma colher. Untar uma forma com óleo e colocar a massa. Levar para assar em forno médio pré-aquecido, em 1 forma de bolo inglês por aproximadamente 30 minutos.
Rendimento: 1 unidade com 15 fatias
Calorias por porção: 100 kcal por fatia