Bacalhau da Noruega de Páscoa

• Tempo de preparo: 20-40min
• Grau de dificuldade: Fácil
• 4 porções

Ingredientes:

• 500g de Bacalhau da Noruega
• 3 batatas
• 3 brócolis
• 3 dentes de alho
• 2 ovos
• 2 cenouras
• 3 couves-flores
• Azeite de oliva a gosto

Modo de fazer:

Cozinhe o bacalhau com as cebolas por cinco minutos. Em seguida, acrescente a cenoura, as batatas e os ovos, deixando tudo cozinhar por mais dez minutos. Em uma panela à parte cozinhe o brócolis, as couves-flores e os dentes de alho. Na hora de servir, coloque a posta de bacalhau no centro do prato e vá acrescentando harmoniosamente as batatas, as cebolas, as cenouras, as couves-flores, os brócolis, os ovos cozidos, os dentes de alho e o azeite.