Safra de laranja deve chegar ao dobro da média anual em Caxias do Sul

Caxias do Sul já está colhendo as primeiras variedades de laranja nos seus 145 hectares de plantações. Conforme a Emater, a colheita da fruta pode chegar a 1.790 mil quilos em 2019, o dobro da média anual. Isso significa que o município é o segundo maior produtor da fruta na Serra Gaúcha. Neste mês, variedades precoces como laranja do céu estão sendo coletadas. O crescimento das laranjeiras acontece melhor em regiões de clima mais ameno, desde que os solos sejam adequados.

“Um dos diferenciais da laranja caxiense é a coloração intensa da fruta, devido à amplitude térmica presente na região, ou seja, dias quentes com noites frias. Essa característica é um diferencial dos outros estados produtores”, explicou Ramon Sirtoli, engenheiro agrônomo e diretor executivo da Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa). Em Caxias são produzidas variedades como a valência e bahia, entre outras.

A laranja bahia, conhecida como umbigo, não apresenta sementes, tem casca amarela, polpa suculenta e sabor ácido e adocicado. Já a valência possui frutos com formato oval, casca ligeiramente grossa, tem suco de coloração amarelo forte e sabor doce.

O agricultor Rafael Potter, 47 anos, morador de Vila Cristina, deve colher 160 toneladas das laranjas salustiana e bahia. “A qualidade da fruta está boa. Este ano infelizmente minha safra não será muito grande, devido à alternância das plantações”, argumentou. A colheita ocorre de abril a novembro e a última variedade a ser colhida no município é a valência, no final de outubro.