Raça Devon estreia o Dia D na Expointer 2019

O Dia D, marcado para 28 de agosto, é uma das novidades da Associação Brasileira de Criadores de Devon para a 42a Expointer, que acontece de 24 de agosto a 1o de setembro no Parque Assis Brasil, em Esteio (RS). Os julgamentos de animais rústicos e de argola, as premiações e o já tradicional leilão Top Devon serão concentrados na quarta-feira (dia 28). Segundo Simone Bianchini, presidente da ABCD, a ideia do Dia D é repaginar um evento que foi sucesso no passado e celebrar os novos rumos da raça. “Comemoramos a parceria com a segunda planta frigorífica a certificar Devon no Brasil. Além do Frigorifico São João (SC), com quem trabalhamos há mais de dois anos, desde o dia sete de agosto passamos a certificar também no Famile, de Pelotas (RS). Tudo isso motiva os criadores a fazerem um belo trabalho de divulgação em Esteio”, afirma.

Carne Devon Certificada: A Expointer 2019 também será a primeira oportunidade para o consumidor experimentar a Carne Devon Certificada no Rio Grande do Sul: o Frigorífico Famile vai oferecer uma degustação aberta ao público, sob o comando do Mestre assador Rodrigo Fagundes,no fim da tarde da terça-feira (dia 27). A data já está sendo chamado de Dia da Carne Devon em Esteio. No mesmo dia, no projeto Vitrine da Carne Gaúcha, a plateia do Pavilhão Internacional acompanhará ao vivo uma desossa e depois do preparo vai saborear o prato final. Além disso durante toda a feira, a carne Devon Certificada também será servida no restaurante Parrilla Tierra del Fuego, junto ao estande da raça no Boulevard.

Os criadores vão levar para a exposição 62 exemplares rústicos e 51 de argola, totalizando 113 animais para o Top Devon. O Jurado da raça será Cirano Vieira Marques da Cabanha Potreiro Velho, de São Luiz Gonzaga, criador de Devon há mais de 30 anos.

Programação:

Dia 24 de agosto (sábado)
-18h30min: Assado do Bem – participação da comissão jovem no evento beneficente em prol da Santa Casa de Porto Alegre. Local: pista do gado leiteiro

Dia 27 de agosto (3a feira)
14h – Palestra “Estratégias nutricionais visando programa de premiações/bonificações da Raça Devon”. Com o Zootecnista Felipe C. Minuzzi / SIG Consultoria Agropecuária. Local: estande ABCD – 2º andar
16h – Vitrine da Carne Gaúcha – Apresentação de cortes de carne com degustação. Local: Pavilhão Internacional
18h – Degustação de lançamento oficial do Programa de Certificação Devon no RS. Mestre assador Rodrigo Fagundes e equipe. Local: pista do gado leiteiro

Dia 28 de agosto (4ª feira) – DIA D
Jurado: Cirano Vieira Marques
8h – Julgamento de rústicos – pista “J”
10h – Julgamento de fêmeas – pista 5
– Campeonato Jovem Expositor e Troféu Chiripá (fêmeas)
14h – Julgamento de machos – pista 5
– Campeonato Jovem Expositor e Troféu Chiripá (machos)
17h – Julgamento de Progênie – pista 5
18h30min – Entrega de prêmios e coquetel. Local: estande ABCD
19h30min – Balcão de negócios e Leilão Top Devon Virtual. Local: estande ABCD
– Desfile dos grandes campeões e reservados. Local: Boulevard

Dia 29 de agosto (5a feira)
8h30min – 3˚Curso e Concurso de Jovem Jurado da Raça Devon. Local: estande ABCD
14h – Palestra “Profissionalizando Famílias do Agronegócio”. Com Ricardo Paz / Affectum Consultoria. Local: estande ABCD – 2º andar
15h – Assembleia Geral da ABCD

Dia 30 de agosto (6ª feira)
10h00 – Abertura oficial com desfile dos campeões. Local: pista central