Inscrições abertas para uso do Selo da Cuca de Rolante
Estão abertas as inscrições para credenciamento e habilitação de empreendimentos do município de Rolante para uso do “Selo da Cuca de Rolante”.
As empresas interessadas podem acessar o endereço eletrônico da prefeitura (aba Turismo – Chamamento Público), baixar o edital e preencher os formulários com os dados da empresa, receita e histórico da receita e entregá-los no Departamento de Turismo entre os dias 15 e 31 de janeiro, das 8h às 12h.
As empresas selecionadas deverão apresentar amostras das cucas inscritas no dia 04 de fevereiro (terça-feira), oportunidade em que a Comissão Técnica – formada por representantes da ASCUR, EMATER, SENAC, Departamento de Alimentação e Departamento de Vigilância Sanitária – se reunirá para avaliar cada amostra.
O Programa de Incentivo Selo da Cuca de Rolante foi criado em 2019 através do Programa de Desenvolvimento Econômico Local – DEL com o objetivo de potencializar o turismo, a geração de renda e estimular a adoção de parâmetros de produção deste que é o prato típico do município.
De acordo com o Departamento de Turismo, o selo reforça o título de Capital Nacional da Cuca e garante a qualidade das cucas produzidas em Rolante, além de disponibilizar aos visitantes mais opções de locais para compra do produto, todos os dias da semana.
Para ter o direito de utilização do Selo, o empreendimento deve produzir as cucas em conformidade com os critérios de tradição, qualidade e localidade descritos no edital. As empresas selecionadas poderão participar de ações do Departamento de Turismo e serão identificadas em materiais promocionais.
A autorização de uso do Selo da Cuca será concedida em Ato Público durante a 23ª Kuchenfest.
