Gastronomia
Filé de frango gratinado
Ingredientes:
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1/4 envelope de mistura para sopa de cebola
• 400 g de filé de frango
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
Modo de preparo:
Tempere o filé de frango somente com o creme de cebola e coloque em uma assadeira ou refratário. Reserve. Em um recipiente grande, misture todos os outros ingredientes, formando um creme. Não é necessário levar ao fogo. Depois de misturado jogue em cima dos filés e leve ao forno à 180ºC por 35 minutos, aproximadamente, ou até dourar.