Gastronomia
Doce de abóbora cremoso
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Ingredientes:
- meio quilo de abóbora, descascada e picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 cravos-da-índia
- 1 caixinha de Nestlé Creme de Leite
Modo de preparo:
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Em uma panela coloque a abóbora, o açúcar, os cravos e meia xícara (chá) de água. Tampe a panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos). Retire do fogo, elimine os cravos, junte o creme de leite e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.Espere esfriar e sirva a seguir.
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