Gastronomia

Casa Valduga apresenta o novo exemplar Naturelle Reserva

Novo rótulo é envelhecido 10 meses em barricas de carvalho e amplia a família de vinhos Naturelle

Reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes, a Casa Valduga amplia a família de vinhos Naturelle e lança o Naturelle Reserva, um rótulo tinto que resgata o legado da Famiglia Valduga e homenageia a beleza e a simplicidade de suas origens.

Elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan, o grande diferencial do Naturelle Reserva é seu amadurecimento de 10 meses em barricas de carvalho, que confere sofisticação e elegância em todas as fases da degustação. Na visão, por exemplo, nota-se um vermelho rubi profundo, límpido e com lágrimas abundantes.

No olfato, inicialmente, notam-se aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos. Durante a evolução da degustação, outras camadas – como licor de cassis, frutas confitadas e nuances de tabaco – são reveladas.

Com taninos macios e textura aveludada, no paladar apresenta acidez vivaz que se equilibra ao dulçor, final longo e persistente, com retrogosto evidenciando notas de especiarias doces. Por essas características, Naturelle Reserva harmoniza com queijos azuis, pratos leves, sobremesas e frutas.

Sobre o Grupo Famiglia Valduga 

Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as dez maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do País – e que conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno é a importadora de vinhos de diversas nacionalidades e  Ponto Nero elabora espumantes através do método Charmat; Casa Madeira, produtora de sucos, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Cervejaria Leopoldina, que produz cervejas artesanais com base nas principais escolas cervejeiras, como belga, tcheca, americana, inglesa e alemã, cuja tradição nos fermentados é mundialmente reconhecida; Vinotage Cosméticos, uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, além da novidade Becas, vinho frisante em lata que permite degustações em doses únicas.  A sede do Grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.

Sobre a Casa Valduga

Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as dez maiores vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem e Naturelle, além dos espumantes Arte Tradicional, RSV, 130 e Gran Reserva, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie e Maria Valduga. Para mais informações, acesse: https://www.casavalduga.com.br.

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