Gastronomia
Réveillon – Mousse de champagne
Ingredientes:
Mousse:
– 250g de Creme de Leite Daus
– 300g de leite condensado
– 500ml de espumante
– 600g de Chantilly Daus batido
Decoração
– 500g de de romã
Modo de preparo:
Bata o creme de leite, o leite condensado e o espumante no liquidificador. Misture com o chantilly batido e coloque nas taças. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Finalize com romã e sirva gelado.