Gastronomia

Espetinhos de macarrão com pepperoni

Ingredientes:

1 pacote de macarrão tipo penne cozido (500 g)
1 pacote de molho de tomate
300 g de queijo muçarela ralado
12 fatias de pepperoni
2 colheres (sopa) de azeitonas pretas sem caroço, fatiadas
2 colheres (sopa) de milho-verde cozido

Modo de preparo:

Pegue palitos de churrasco e umedeça-os com água fria. Em seguida, espete o macarrão penne ao longo do palito, deixando as pontas de fora. Coloque-os sobre uma assadeira e cubra-os com o molho de tomate apenas por cima. Salpique o queijo e cada palito, decore com o pepperoni, as azeitonas e o milho e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente. Sirva.

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