Gastronomia
Salada fria festiva
Ingredientes:
- 1/2 pacote de Macarrão GALO de Sêmola Tricolor Pena
- 2,5 litros de água
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas
- 1/2 xícara (chá) de repolho roxo picado
- 1 xícara (chá) de palmito em rodelas
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 maço de rúcula
- Suco de 1 limão
Modo de preparo:
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Coloque em uma tigela.
Por cima coloque todos os ingredientes. Misture bem