Gastronomia
Aperitivo de uva para o Ano Novo
![](https://revistanews.com.br/wp-content/uploads/2022/12/aperitivo-uva.jpg)
Ingredientes:
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500 g de Uvas Mimo Infinity;
350 ml de espumante;
50 ml de vodka;
Açúcar
Modo de preparo:
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Solte as uvas do cacho e lave-as bem. Em uma tigela, coloque as uvas lavadas, adicione o espumante e em seguida a vodka. Dê uma misturada e coloque na geladeira por 3 horas.
Tire da geladeira e escorra todo o líquido da tigela.
Passe a uva no açúcar, ou se preferir, apenas polvilhe o açúcar por cima. Agora é só deixar na geladeira até o momento de servir.