Gastronomia
Tilápia com molho de limão e ervas
Ingredientes:
- 4 filés de tilápia
- 1 grama de sal
- 30 gramas de azeite
- 2 gramas de ervas finas
- Raspas e suco de 1 limão taiti
- 1 unidade de abacaxi em rodelas
- Mel
Modo de preparo:
Primeiramente, tempere os filés com sal e grelhe em uma frigideira. Na mesma frigideira, adicione o suco de limão, as raspas e as ervas finas. Misture bem o peixe no molho e sirva com abacaxi grelhado para acompanhar, regado com um fio de mel.
Fonte: Divino Fogão.