Gastronomia
Pão de amendoim sem sovar na airfryer
Ingredientes:
- 240 gramas de farinha
- 50 gramas de açúcar mascavo
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 2 pitadas de sal
- 125 gramas de manteiga de amendoim
- 320 gramas de leite
Modo de preparo:
Misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e o sal. Adicione a manteiga de amendoim e o leite e misture até ficar uniforme e homogêneo. Despeje a massa preparada na assadeira untada – específica para airfryer. Coloque a assadeira na cesta e deslize-a para dentro da airfryer. Ligue o aparelho com as configurações indicadas.
- Tempo: 45 minutos
- Temperatura: 150º
Depois de assado, retire o pão de amendoim da airfryer e deixe esfriar completamente antes de fatiar. Sirva com mais manteiga de amendoim e a geleia da sua preferência.