Salada morna de coalho com batatas

Ingredientes:

– 1 colher (sopa) de azeite

– 1 dente de alho

– 1 maço grande de agrião

– 50g de batata bolinha cozidas

– 220g de Queijo Coalho Lanche Abre Fácil Tirolez cortado em fatias

Modo de preparo:

Em uma frigideira, coloque as fatias de coalho para dourar dos dois lados. Na panela, coloque o azeite e doure o alho. Acrescente as batatas cozidas e o agrião e deixe que murche um pouco. Por fim, acrescente o queijo coalho ao agrião e às batatas e sirva em seguida.

• Tempo de preparo: 20 minutos
• Rendimento: 2 porções