Gastronomia

Semifredo de frutas

Ingredientes:

  • 2 kg de sorvete de creme
  • 300 gramas de morango
  • 150 gramas de amora
  • 150 gramas de framboesa
  • 100 gramas de calda de morango
  • 50 gramas de chantilly pronto
  • 100 gramas de bolacha maisena quebrada

Modo de preparo:

Em uma travessa retangular alta, forre de filme plástico e coloque calda de morango e frutas no fundo. Em seguida, adicione uma camada de sorvete e quebre as bolachas em cima. Adicione mais frutas, repetindo a sequência duas vezes. Termine a última camada com sorvete e leve para o freezer até congelar. Na hora de servir decore com chantilly, mais bolachas picadas e frutas.

  • Rendimento: 1 travessa.
  • Fonte: Divino Fogão.
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