Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de Tio João 7 Grãos Integrais com Quinoa;
- 1 xícara (chá) de lentilha;
- Sal e pimenta a gosto;
- 3 ovos;
- Cebolinha a gosto;
- 400g de farinha de rosca integral;
- 2 colheres (sopa) de Azeite Nova Oliva;
- Óleo (para fritar).
Modo de preparo:
Prepare o conteúdo do pacote de arroz conforme as instruções da embalagem e reserve. Cozinhe a lentilha apenas com sal e reserve.
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Em um recipiente, misture o arroz, a lentilha, os ovos, a cebolinha, a farinha de rosca integral, o azeite de oliva e misture bem até formar uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto. Molde bolinhas e frite em óleo quente.
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