8ª Feira do Queijo reúne sabores artesanais e música em Florianópolis

Florianópolis celebra os sabores artesanais do Brasil

Entre os dias 17 e 19 de outubro, o MULTI Open Shopping, no bairro Rio Tavares, será palco da 8ª Feira do Queijo, um dos principais eventos dedicados à cultura queijeira do Sul do país. Com entrada gratuita e curadoria de Tiago Pascoal, criador da plataforma AoQueijo, a feira reúne 18 marcas artesanais certificadas vindas de Santa Catarina, Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul.

Mais do que uma feira gastronômica, o encontro valoriza a tradição, a inovação e o contato direto entre produtores e consumidores, fortalecendo a economia local e difundindo os sabores regionais.

Delícias e produtos artesanais

Durante os três dias de evento, o público poderá degustar e adquirir uma ampla variedade de produtos, incluindo queijos de vaca, ovelha e búfala, além de salames, pães, doces, geleias, antepastos, cogumelos frescos, cachaças, mel de abelhas nativas e chocolates. Todos são produzidos por pequenos empreendedores e representam o melhor da produção artesanal brasileira.

Entre as novidades desta edição estão:

• Alma Queijaria (Gramado/RS) – queijos frescos de vaca;
• Vale das Bananas (Luiz Alves/SC) – frutas desidratadas;
• Serra da Abelha (Vitor Meireles/SC) – queijos artesanais de montanha;
• Cogumelos Alto do Vale (Taió/SC) – cogumelos frescos;
• Chocolates Dare (Florianópolis/SC) – chocolates artesanais;
• Abelha Brasil (Mandirituba/PR) – mel de abelhas nativas.

Esses produtos se somam a outras marcas reconhecidas, compondo um panorama diverso e saboroso da produção artesanal nacional.

Expositores confirmados

Participam da 8ª Feira do Queijo as seguintes marcas:
Abelha Brasil (PR), Alma Queijaria (RS), Boca da Serra (SC), Cogumelos Alto do Vale (SC), Dani Couto (SC), Dare (SC), Fogo de Cana (SC), Formaggio Capannone (SC), Imuá (SC), La Fattoria (SC), Pérola da Serra (MG), Queijaria Cantinho da Montanha (SC), Queijo Vó IPA (SC), Rancho Maranata (MG), Rouwstik (SC), Salumeria Montenegro (SC), Serra da Abelha (SC), Sítio Santo Antônio (SC) e Vale das Bananas (SC).

Programação e horários

A feira acontece no hall de entrada do MULTI Open Shopping, localizado na Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3339, no bairro Rio Tavares, em Florianópolis.

Horários de visitação:

• Sexta-feira, 17 de outubro: das 18h às 21h
• Sábado, 18 de outubro: das 12h às 21h
• Domingo, 19 de outubro: das 12h às 20h

A entrada é gratuita e aberta ao público.

Música e recreação

A programação musical promete animar o público nas noites de sexta e sábado:

• Sexta (17/10) – apresentação do Choro Xadrez Trio, com repertório instrumental que mistura choro, samba e forró.
• Sábado (18/10) – show do Guto Camacho Trio, que traz versões de clássicos nacionais e internacionais com influências de surf music, jazz, rock, funk e blues.

Para as famílias com crianças, haverá recreação infantil gratuita na sexta e no sábado, a partir das 18h30, no estacionamento dos fundos.

Experiência completa para o público

Além das degustações e da música, a feira proporciona uma verdadeira imersão na cultura gastronômica artesanal. O público poderá conversar com os produtores, descobrir as histórias por trás das receitas e apoiar o trabalho de quem transforma ingredientes locais em produtos de excelência.

Combinando sabores, cultura e convivência, a 8ª Feira do Queijo consolida Florianópolis como um dos principais destinos para quem valoriza a gastronomia artesanal brasileira.