- Receita de Tatu Damberg para Wine
- Rendimento 2 sanduíches
- Tempo de preparo 15 minutos
INGREDIENTES
- 4 fatias grossas de pão de centeio (ou integral)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150 a 250 g de pastrami fatiado
- 70 g de queijo emmenthal ralado
- 4 colheres (sopa) de chucrute azedo
- ½ colher (sopa) de mostarda escura ou Dijon reuben
PREPARO
Em uma frigideira, derreta a manteiga e toste as fatias de pão. Coloque sobre elas o queijo e deixe derreter. Adicione aos sanduíches o pastrami, a mostarda e o chucrute. Tampe os sanduíches, aqueça dos dois lados e sirva em seguida.
