Pelotas realiza a 9ª Feira Municipal do Peixe de 11 a 15 de abril
Nas bancas, em toda a cidade, são disponibilizados peixes inteiros, em postas, filés e camarão
Pelotas realiza a 9ª Feira Municipal do Peixe de 11 a 15 de abril. Mais de 45 bancas já estão confirmadas na feira – as 24 que atuam o ano inteiro e mais 21 cadastradas junto à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) até agora.
Segundo o secretário de Desenvolvimento Rural, Jair Seidel, a listagem da localização das bancas no Centro e bairros ainda está em aberto, restando poucas vagas a serem ocupadas. Em breve, o Comitê Gestor de organização da Feira, composto pela SDR, Associação de Pescadores Feirantes da Colônia Z3 e Balsa, Emater, Sindicato dos Pescadores e Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde anunciarão os pontos de venda. Os fixos, que atuam todo o ano, manterão os locais.
Em 2021, a 8ª edição da Feira Municipal do Peixe foi responsável pela comercialização de 41 toneladas de pescado. Nas bancas, em toda a cidade, são disponibilizados peixes inteiros, em postas, filés e camarão.
A fiscalização da Vigilância Sanitária será assídua nas bancas, inspecionando a higiene e limpeza das instalações, além do cumprimento das exigências para transporte, resfriamento e acondicionamento dos produtos.
Os pescadores feirantes usarão avental e máscara, além de disponibilizar álcool gel para o público, e lembra que a capacitação para boas práticas foi realizada recentemente, quando os profissionais da pesca receberam caixas isotérmicas, destinadas em convênio Prefeitura/Governo do Estado, para acondicionamento, transporte e resfriamento do pescado.
