Salpicão de frango com nozes

Receita do Divino Fogão

Ingredientes:

• 1 kg de frango cozido e desfiado
• 80 gramas de salsão
• 200 gramas de abacaxi em cubos
• 150 gramas de maçã verde em cubos
• 50 gramas de nozes
• 500 gramas de maionese
• 150 gramas de cenoura ralada
• 100 gramas de creme de leite
• 200 gramas de batata palha
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

Em um pote, misture a maionese com o creme de leite. Coloque o frango desfiado em uma travessa. Em seguida, acrescente o salsão, o abacaxi, a maçã verde e a cenoura, misture bem e adicione a maionese. Coloque em uma travessa para servir e decore com as nozes e a salsinha.