Sapiranga faz parte da 30ª Região Tradicionalista e possui quatro Centros de Tradições Gaúchas (CTGs) em atividade: Pedro Serrano, Desgarrados da Querência, Galpão Sentinela do Pago e Estância do Ferrabraz.
No Acampamento Farroupilha deste ano, as quatro entidades instalaram os seus galpões próximos do palco onde acontecem as apresentações. No local são servidas refeições, há venda de bebidas e ainda acontecem oficinas para escolas. Também fazem parte da programação as invernadas artísticas. O objetivo é aproximar da comunidade a rotina dos CTGs, que é de confraternização e incentivo cultural.
O destaque vai para as refeições comercializadas durante o acampamento, que atraem muitos dos visitantes ao Parque do Imigrante. Os cardápios variam: tem churrasco, carreteiro de charque, vaca atolada e outros pratos típicos. Também tem espaço para massas, saladas e os lanches. Tudo preparado pelos membros dos CTGs, os valores variam entre R$25,00 e R$ 35,00.
CTG Pedro Serrano
– jantar todos os dias
– almoços final de semana e feriados
– lanches, água e refrigerante
Cardápio divulgado diariamente nas redes sociais @ctgpedroserrano
CTG Desgarrados da Querência
– jantar de terça a domingo
– almoço final de semana e feriados
Cardápio divulgado diariamente nas redes sociais @ctg_desgarradosdaquerenci_30rt
CTG Galpão Sentinela do Pago
– jantar de terça a domingo
– almoço final de semana e feriados
Cardápio divulgado diariamente nas redes sociais @ctggalpaosentineladopago
CTG Estância do Ferrabraz
– venda de lanches: pastel, enroladinho, batata-frita, refrigerante, suco, energético, cerveja e chopp.
Consulta de valores pode ser feita pelas redes sociais @ctgestanciadoferrabraz_
Confira na galeria de imagens o cardápio para o jantar da terça-feira, 12.
Os CTGs também participam de atividades esportivas como o torneio de vaca parada, organizado pelo Estância do Ferrabraz na sexta-feira, 15. E e o 2º torneio de bocha campeira, que acontece no sábado, 16 de setembro, organizado pelo Desgarrados da Querência.
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