pão
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Gastronomia
Nhoque de pão – Receita Italiana
Nhoque é mais um clássico da culinária italiana que não sai de moda, e tem até quem não abre mão…
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Agronegócio
Qual a farinha de trigo ideal para o preparo de pão, pizza e biscoito?
Segundo a Associação Brasileira da Indústria do Trigo (ABITRIGO) existem farinhas específicas para cada tipo de produto. O processo de moagem…
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Gastronomia
A arte de fazer pão no mundo da tecnologia e as novas tendências de consumo!
Por Arthur Benevides* É um entendimento universal que o pão é um alimento nobre, o mais popular do mundo, consumido…
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Gastronomia
Poke bowl de peixe branco e torradinhas
Ingredientes: 2 fatias de pão Nutrella 7 grãos 150g de filé de tilápia fresco 1 cebola pequena 1 colher (sopa)…
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Gastronomia
Baguete Recheada
Massa 500 g de Mistura para Pão Integral Light Sabor do Campo Itaiquara 500 g de Farinha de trigo especial…
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Gastronomia
Balneário Saboroso promoveu workshop sobe pão de fermentação natural
Bastam três ingredientes: trigo, água e fermento, além de uma pitada de amor e paciência, e pronto: você terá um…