BOLO DE CENOURA
Ingredientes
- 120 ml de óleo
- 4 ovos inteiros
- 250 grs de cenoura picada
- 400 grs de açúcar
- 300 grs de farinha de tirgo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo: Liquidificar bem o óleo, a cenoura e os ovos. Passar para um bowl e misturar com o açúcar, a farinha e o fermento. Levar ao forno em forma de buraco untada à 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
