Receita Vigilantes do Peso
- Porções: 4
- Tempo de Preparo: 15 min
- Dificuldade: baixa
Ingredientes
- 1 tomate, sem sementes, bem picado
- ½ cebola, picada
- 1 xíc. de milho em conserva
- ¼ de pimentão vermelho, picado
- Orégano fresco
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino preta moída
- 4 salsichas de peru grelhadas
- 4 pães integrais com grãos
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, o milho, o pimentão, o orégano e o suco de limão. Mexa bem e reserve na geladeira. Aqueça um grill ou frigideira e coloque as salsichas. Cozinhe até dourar, por cerca de 5-7 minutos, virando as salsichas para dourar igualmente. Corte os pães e acrescente 1 C.S. de salsa de tomate e milho. Adicione a salsicha e por cima mais 1 colher de sopa de salsa e sirva.
Porção: 1 cachorro-quente
