Ingredientes
- 300 g de Macarrão de Arroz Urbano Espaguete;
- 150 g de bacon fatiado em tiras;
- 60 ml de vinho branco;
- 500 g de passata de tomate;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Pimenta dedo-de-moça a gosto;
- Parmesão ralado a gosto;
- Manjericão fresco a gosto.
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão de arroz de acordo com as instruções da embalagem. Numa frigideira, frite o bacon na própria gordura. Adicione o vinho e, assim que ele evaporar, o tomate. Deixe o molho engrossar levemente, acerte os temperos e coloque a massa cozida. Misture e pronto para servir com parmesão ralado e uma folhinha de manjericão.
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